Сонях — мов старший у полі. Завжди повернутий до сонця, терплячий, високий, із відкритим серцем.
А всередині — щільне, поживне, ароматне ядро. У ньому — тепло літа, добрий ґрунт і сила дозрівання.
Більше 10 років ми виготовляємо ціле ядро для пекарів і лом для тих, хто знається на солодкому.
Це насіння з українського лану для ринку Європи та Штатів — всі вимоги враховані.
Соняшник — наш головний партнер.
Саме для нього ми побудували виробничий комплекс, що дозволяє досягати стандарту Bakery: мінімум розбитих зерен (до 8%), до 99,99% чистоти, стабільна вологість.
Насіння багате білками, вітамінами, корисними жирами — тому його цінують у всьому світі.
Розбиті ядра (<½ ядра)
8,00%
Неочищені ядра (>¼ і <½ оболонки)
0,5%
Чистота
99,99%
Пошкоджені ядра
<1%
Знебарвлені ядра
<1%
Вологість
max 8%
Вирощено в партнерстві з природою
Лом ядра — не відхід, а ресурс.
Збалансований склад (до 14% цілих ядер, до 82% подрібнених), контрольована вологість, мінімум лушпиння.
Лом ядра легко змішується, добре зв’язується й рівномірно передає смак.
Ідеальний для халви, пасти та козинаків.
Частка цілих ядер
10%
Розбиті ядра (менше ½ ядра)
до 90%
Неочищені ядра
0,02%
Лушпиння соняшника
0,5%
Знебарвлені ядра
<1%
Пошкоджені ядра
<1%
Вологість
max 8%
Вирощено в партнерстві з природою
Наше ядро кондитерського соняшника створене для найсмачніших снеків — воно рівне, гарне на вигляд і чисте до 99,95%.
Ми обробляємо його з точністю й увагою, як цього вимагає ринок: без домішок, без заражень, з лабораторною перевіркою.
Надійний смак для тих, хто цінує якість у кожному зернятку.
Розбиті ядра (<½ ядра)
5%
Чистота
99,99%
Неочищені ядра (>¼ і <½ оболонки)
0,5%
Пошкоджені ядра
<1%
Знебарвлені ядра
<1%
Вологість
max 6%
Вирощено в партнерстві з природою
Центральний офіс
Скупка нішевих культур
Відділ експорту
Відділ продажів по Україні
