Wenn man den Sack öffnet, spürt man zuerst den Geruch. Dann sieht man den Kern: glatt, dicht, lebendig. Wir wissen, dass Sesam und Erdnüsse nicht nur gut schmecken, sondern auch gesund sind: Proteine, Öle, Spurenelemente – alles, was dank der richtigen Verarbeitung im Korn erhalten bleibt. Yadra sorgt dafür, dass Ihre Produkte einen reinen, ausgewählten Kern enthalten, der Sie nicht im Stich lässt.
Unter der dünnen Schale verbirgt sich eine reichhaltige Zusammensetzung: Kalzium, Eisen, Kalium, Fettsäuren, Vitamine der B-Gruppe und Gamma-Tocopherol. Wir trocknen Sesam schonend, reinigen ihn sorgfältig – und er bewahrt alles, wofür er dankbar sein kann. Diese Kultur macht jedes Produkt nahrhafter, da sie 565 Kilokalorien pro 100 Gramm enthält.
Feuchtigkeit
< 9,0 %
Verunreinigungen
< 2,0 %
Massenanteil an Öl
< 6,0 %
GVO
kein Gramm
In Partnerschaft mit der Natur gewachsen
Erdnüsse sind wie warmes Brot: nahrhaft, gehaltvoll, zuverlässig. Nach einer gründlichen Reinigung in unseren Anlagen behalten sie ihre Struktur und ihr Aroma und sind die Grundlage für Erdnussbutter, Snacks und Desserts. Sie sind reich an Proteinen, Fetten, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren und geben Kraft – und wir sorgen für Stabilität.
Feuchtigkeit
< 7,0 %
Fremdstoffe
< 0,2 %
Peroxidzahl, mg KOH/g
< 1,0
GVO
kein Gramm
In Partnerschaft mit der Natur gewachsen
Zentrale
Kauf von Nischenkulturen
Exportabteilung
Vertriebsabteilung in der Ukraine
